Auf unseren Streuobstwiesen (die übrigens viel auch als Weidefläche genutzt werden)

wachsen viele alte Apfel- und Birnensorten.

Im Herbst sammeln wir das Obst ein und lassen in der

Mosterei Franz in Glatten unseren eigenen Saft pressen, der dann in Literflaschen abgefüllt und etikettiert wieder von uns abgeholt wird.

Wir bekommen immer extra einen ersten Termin am frühen Morgen, wenn alle Tanks und Leitungen frisch gespült sind, so dass sichergestellt ist, dass nur unser Saft in die Flaschen kommt.

In obstreichen Jahren können wir auch Äpfel und Birnen zum Verkauf anbieten.

 

unser eigener Saft